β ι α ∫ 偏見樂隊: inconvenient convenience store?

今天的小金人擂台賽題目好奇怪。便利商店不便利？為什麼？

小金人擂台賽
日期： 2010/08/02
主題： Day02 有 7-11 真的好嗎?

08/02 主題就是 ---- 有 7-11 真的好嗎？
越來越多的 7-11 帶來的是越便利的生活還是不便

現代人講求便利、迅速的生活，在城市中三步一小家便利商店、五步一大家的便利商店已經是稀鬆平凡的事情，那麼便利商店帶給我們真的是越便利的生活嗎?! 還是其實他才是讓我們生活更不便的主因?! 這不是個嚴肅的話題，所以可以用輕鬆、KUSO 或是創意的方式來告訴我們你的看法喔！

如果你很認真的想寫成新聞評論，我們也不反對啦！囧

完蛋了，挑戰第二天就遇到瓶頸，我根本看不懂這題目。當然，參加這種活動本來就是好玩最重要，不是作文比賽，理論上也不應該會有標準答案。但是主辦單位為什麼會訂定這樣一個題目，並且幾乎已經在題目中預設一種贊成或反對的立場呢？雖然是用不確定的問句，但似乎還是已經指出了發問者心中的質疑。便利商店本來不就是為了「便利」的目的才出現的嗎？為什麼反而會覺得便利商店會製造出什麼樣的不便？有便利商店比較便利，還是沒有便利商店比較便利？如果一條街只有一家便利商店是便利的，當一條街有五家便利店反而就會變成不便利嗎？

這樣的出題邏輯，對我而言太深奧了。其實樂多大可以直接以「便利店物語」之類的題目讓大家自由發揮就好了，倒也未必需要暗示太多便利店是否可能反而造成不便的方向啊。如果突然冒出數十篇覺得便利商店太多反而不便利的文章，而且題目中還不是泛稱所有的便利商店而是特別針對 7-11 這個廠商，我反而會懷疑好像在操作某種議題風向的感覺，難道之前有去拉贊助但沒談攏才要這樣搞一下嗎？算了不重要，又不關我的事，想太多陰謀論幹嘛。還是回到主題來好了。有 7-11 全家 OK 萊爾富是哪裡不好？

7-11 station

有 7-11 全家 OK 萊爾富是哪裡不好？城市裡每走到街頭轉角幾乎都有便利商店，明明就真的很方便啊，除了食物書報雜誌等傳統雜貨鋪的功能之外，微波食品關東煮等熟食和咖啡機思樂冰等等都還是傳統雜貨鋪可能沒有的選擇，還可以在超商繳水電費電話費有線電視費和停車費及交通罰單，可以在超商送快遞，悠遊卡可以在超商加值，網路書店購買書籍唱片演唱會門票等等也都可以來超商取貨，家裡沒有印表機也可以直接拿隨身碟來超商列印，超商裡還都有提款機，甚至兩三年起台灣地區也有 7-11 集團開設的自助加油站，如此琳琅滿目的多元服務，還真的如廣告詞所說是「方便的好鄰居」，為什麼小金人卻會覺得有便利商店反而造成不便呢？

我試著想要列出因為有便利商店反而造成更多不便的論點如何可能成立，但我幾乎完全想不出來。便利商店不是完美到無可挑剔，但缺點肯定不可能是不便利啊。這樣的命題一點道理都沒有。

咳，說好不再詰問今日主題合理正當性的。那我就來反思便利商店的缺點何在好了。

便利商店既然全年無休二十四小時全天候提供各項多元的便利服務，自然要收取更高的代價。同樣的商品，在便利商店的定價，大概就都比大賣場、全聯福利中心貴上一截，其中不知有多少是各家廠商要將產品送進連鎖超商通路的上架成本。但人家便利商店的優勢就是到處都有隨時都有真的比較便利啊，想買便宜些就換地方呀，傳統菜市場還可以跟老闆娘殺價或要求買菜送蔥呢，這在自由經濟體系裡本就合理正當，慈濟開醫院也沒有就免收掛號費或打折優待啊，連鎖超商又不是慈善機構，提供更便利的服務來賺取較高的利益又哪有什麼問題？

香港迪士尼七十一便利店

連鎖企業產品的特色之一在於規格的統一。她們採取中央集中生產然後配送到全台灣各城市鄉鎮數百上千個零售點的銷售模式，讓妳不用擔心在阿里山上吃到的御便當涼麵酸鹹調味比例跟在福隆海邊買到的不一樣，（通常）連售價都不會被店長坐地起價隨便她愛喊多少就只能花多少錢買。但另一方面來說，譬如以 7-11 的 City Cafe 為例，煮出來的咖啡風味其實就禁不起考驗，連同集團專賣咖啡的 Starbucks 連鎖咖啡都已經被咖啡者嫌棄到不行了，City Cafe 雖然售價較 Starbucks 便宜些，但不及格就是不及格啊。這是連鎖超商可能面臨的問題在於，商品的統一規格很可能是一起被放在低標的水準而已，否則成本若再提高就得再反應在已經普遍偏高的售價上了。

如果妳的朋友同事中有人自稱是咖啡愛好者，但每天攝取的咖啡因主要都來自便利商店的便利咖啡，那這愛好豈不是顯得太廉價、顯得敝帚自珍？現代人的都會生活如果能夠滿足於連鎖超商的統一規格水準，那又如何養成一個更精緻的品味價值美學體系？如果大家都吃御飯糰、都喝稀踢卡肺，都用 iCash 儲值貨幣付賬，都收集一樣的小丸子公仔，只能在有限的商品貨架上作出仍算大同小異的選擇，到頭來還是成為工業化現代生活中沒有臉孔沒有個性的分母單位而已，「人性」的部分就被削減稀釋掉了。我倒覺得這樣帶點文化批判理論的反省思考方向，可能遠比指稱「便利商店不便利」精準多了吧。然而若再仔細想想，其實不僅 7-11、全家、萊爾富、OK 等連鎖便利超商，這樣的論點放在頂好 Welcome、全聯福利中心、家樂福、大潤發、Costco 等大型連鎖超市賣場幾乎也同樣成立，現代化的都會生活就是不可能完全脫離統一產銷集中分配的配銷網絡啊。

『有 7-11 真的好嗎？』小金人問。但有 7-11 這種方便的好鄰居、把全家當自己家，在長程旅行的夜裡看到街角那明亮的落地窗，在裡頭買到一杯解渴的飲料、借到了廁所，補充了熱量稍事休息後又可以再度上路，這又有哪裡不好呢？

7-11